Đi thưởng ngoạn phong cảnh trên sông Chao Phraya là điều bạn không thể bỏ qua đi du lịch Bangkok, và sự sang trọng của du thuyền Apsara sẽ nâng trải nghiệm của bạn lên tầm cao mới. Ngoài việc thưởng thức bữa tối với các món ăn cầu kì và tinh tế, đôi lúc thuyền dừng lại, chậm chậm trôi theo dòng nước để bạn có thể ngắm cảnh vật xung quanh. Du thuyền khởi hành vào 20:00 hàng đêm từ bến thuyền River City, bạn có thể lên tại đây hoặc đi xe bus đưa đón miễn phí từ khách sạn Banyan Tree Hotel ở Sathorn. Đi giờ này thì bạn không còn được ngắm hoàng hôn nữa nhưng bù lại được xá bớt đông đúc và ồn ào hơn. Thêm nữa, các ngôi chùa ven sông bắt đầu lên đèn tạo cho bạn khoảnh khắc không thể nào quên. Nếu đi cùng người ấy thì thú thật không gì tuyệt vời hơn.
Đi đến bến River City rất dễ, từ MRT Hua Lamphong đi taxi 5 phút là tới, còn không bạn có thể đi phà miễn phí từ một bến gần BTS Sapphan Taksin. Du thuyền Apsara ban đầu là một thuyền chở gạo có tuổi đời 120 năm, nhưng nó đã được trùng tu để trở thành một nơi ăn tối lãng mạn và sang trọng với sức chứa tới 64 người. Ngoại trừ dịp lễ hội, du thuyền ít khi nào đông người, và cách bày trí bàn ghế cũng không quá ảnh hưởng đến view của thực khách. Du thuyền đi trên sông Chao Phraya khoảng 45 phút, ngang qua Wat Arun (Chùa Bình Minh), Grand Palace (Hoàng Cung Thái Lan) đến chầu Rama VIII.
Kể từ giây phút đầu tiên bước lên thuyền, bạn sẽ cảm nhận được một phong thái phục vụ chuyên nghiệp đẳng cấp quốc tế. Thuyền trưởng và thuyền viên trong trang phục truyền thống của Thái sẽ cúi chào bạn. Bạn còn được chào đón bằng một ly welcome drink: hỗn hợp nước ép táo, chanh, húng quế sả và một ít nước chanh vàng. Bạn còn được phục vụ bánh gạo chấm với nước cốt dừa trong lúc xem qua menu. Du thuyền Apsara phục vụ phần lớn các loại rượu, cocktail và nước ngọt. Các món ăn ở đây cố định và không thay đổi nhưng bồi bàn sẽ hỏi bạn có dị ứng hay không thích gì không để bộ phận bếp điều chỉnh lại. Điều hơi tiếc là không có trình diễn nhạc sống nhưng có phát các bài hát biểu diễn bằng nhạc cụ dân tộc. Ngoài ra, khi thuyền đi ngang qua điểm du lịch nào nổi tiếng, sẽ có thuyết minh để bạn không bỏ lỡ bất cứ điểm tham quan nào dọc hai bên bờ sông.
Các món khai vị thường khá nhỏ và vừa (bỏ vào) miệng như há cảo gà, chả giò cuộn lá ớt. Giữa các món có một ít thời gian đủ để bạn di chuyển qua lại giữa hai đầu thuyền và ngắm cảnh. Món tiếp theo là cà ri cá chua cay. Một lần nữa, bạn có thể nói với nhân viên về mức cay mà muốn. Món chính mới hấp dẫn: cua sữa xào cay, tôm sông bự, rau củ theo mùa, gỏi chanh, thịt heo và ớt bột. Trong suốt hành trình trên sông Chao Phraya, mỗi khi đến điểm nào đẹp, du thuyền sẽ đi chậm lại, sát vào bờ để bạn có thể chụp những bức ảnh đẹp nhất.
Khi đến Wat Arun thì thuyền dừng hẳn để từng nhóm thực khách thay phiên nhau chụp ảnh. Cho dù bạn đến Bangkok bao nhiêu lần mà chưa thấy được cảnh Wat Arun tỏa ánh vàng kim dưới bầu trời đêm thì chưa thể gọi là đến Bangkok. Trước khi về lại bến thuyền, bạn sẽ được phục vụ ba món tráng miệng: xoài và nếp than, trà xanh panna cotta và nước dừa hạt dẻ. Đến 22:00 thì hành trình kết thúc, nhưng không gian với ánh nến lung linh đôi lúc chợt tắt vì gió sông sẽ khiến cho sự lãng mạn tăng thêm gấp bội. Chính vì vậy mà đây là một trong những điểm thu hút nhiều cặp đôi khi đến Bangkok. Đây chắc chắn sẽ là trải nghiệm khó quên trong đời bạn.
Du thuyền Apsara ở Bangkok
Giờ tàu chạy: du thuyền bắt đầu từ 20:00 – 21:45
Địa điểm: bến River City, Shopping Complex 23 Trok Rongnamkhaeng, Charoen Krung 30, Si Phaya Pier, Yota Road, Sampantawong, Bangkok 10100, Thailand